Asia
Japón
"El país que me hizo replantearme cómo viajo."
Japón cambió mi forma de moverme por los lugares. Antes de mi primera visita, yo era un viajero veloz: las ciudades como listas de pendientes, las comidas como combustible, los hoteles como camas. Japón hizo que ese enfoque se sintiera no solo ineficiente, sino irrespetuoso. Estamos ante un país donde un maestro de soba pasa cuarenta años perfeccionando la proporción de trigo sarraceno y agua, donde un jardín está diseñado para experimentarse de manera distinta en cada estación, donde el tren llega en el segundo exacto que promete el horario. Todo es intencional. Lo mínimo que puedes hacer es prestar atención.
La mayoría de las guías te dirán que dividas tu tiempo entre Tokio, Kioto y Osaka. No es incorrecto, exactamente, pero es una lectura superficial. El Japón que más tiempo se ha quedado conmigo vive en los lugares más pequeños: Kanazawa, con sus barrios samuráis y su museo de arte contemporáneo coexistiendo en calma. Naoshima, donde Tadao Ando construyó un museo bajo tierra para que la arquitectura no compitiera con el Monet que albergaba. La península de Kii, donde antiguos caminos de peregrinación serpentean a través de bosques de cedros tan densos que la luz llega verde.
Cuándo ir: De finales de octubre a mediados de noviembre para los colores de otoño. De finales de marzo a mediados de abril para los cerezos en flor, aunque prepárate para tener compañía. Junio es lluvioso pero tranquilo y profundamente atmosférico: los templos entre la niebla tienen una cualidad que ninguna fotografía captura. Evita la Golden Week (finales de abril a principios de mayo) y el Obon (mediados de agosto) a menos que disfrutes de las multitudes.
Lo que la mayoría de las guías no entienden: Subestiman cuánto tiempo exige Japón. Una semana es una probada. Dos semanas son un viaje. Tres semanas es donde empieza a sentirse como comprensión. Reserva más días de los que crees necesitar, especialmente fuera de las grandes ciudades. La recompensa por ir despacio en Japón es desproporcionadamente grande.
Explorar
Lugares en Japón
Kyoto Arashiyama
El imponente bosque de bambú y la montaña de los monos sobre el río Hozu, en el elegante extremo occidental de Kioto.
Disney Tokio
Disneyland y DisneySea — parques temáticos elevados a arte por la precisión japonesa, el detalle obsesivo y una sinceridad que hace imposible el cinismo.
Hakone
Ciudad de aguas termales volcánicas que ofrece las vistas más nítidas del Fuji sobre el lago de la caldera.
Hiroshima
Una ciudad renacida de la tragedia, donde el Parque Memorial de la Paz se alza junto a una metrópolis moderna y vibrante.
Campos de lavanda de Hokkaido
Los campos de lavanda estival de Furano se despliegan por la meseta volcánica de Hokkaido en oleadas de morado y verde.
Ishigaki
La puerta de entrada a las aguas más tropicales de Japón, con estaciones de limpieza de mantas rayas y playas de arena estelar Yaeyama.
Kamakura
Un pueblo de templos junto al mar a una hora de Tokio, donde un gigantesco Buda de bronce se sienta a cielo abierto y las colinas de atrás esconden algunos de los santuarios más tranquilos de Japón.
Kanazawa
Barrios samuráis, arte contemporáneo y uno de los tres grandes jardines de Japón — sin las multitudes de Kioto.
Kawaguchiko
Un pueblo termal a orillas del lago al pie del volcán — aguas termales, fideos hoto y el tipo de silencio que Tokio te hace olvidar que existe.
Península de Kii
Antiguos caminos de peregrinación entre bosques de cedros, onsen de montaña y el Japón que existía mucho antes de que llegaran los turistas.
Koya-san
Una ciudad monasterio en la cima de una montaña donde duermes en un templo, comes shojin ryori y caminas por un cementerio envuelto en cedros.
Kioto
Santuarios de mil puertas, bosques de bambú y una ciudad que esconde sus mejores momentos detrás de madrugones y calles laterales silenciosas.
Matsumoto
Un castillo negro feudal reflejado en aguas quietas, rodeado por los Alpes japoneses.
Monte Fuji
El volcán sagrado, la pagoda icónica y una vista que ninguna fotografía ha capturado del todo. El Fuji es el ancla espiritual de Japón.
Naoshima
Una pequeña isla en el Mar Interior de Seto transformada en uno de los grandes museos de arte al aire libre del mundo.
Nara
Antigua capital donde los ciervos deambulan libres junto a colosos de bronce y bosques de cedro.
Nikko
Exuberantes santuarios de la era Edo enterrados en bosques de cedro, una declaración deliberada de devoción.
Osaka
La cocina de Japón, el comediante de Japón, la noche de Japón. Osaka es la ciudad que come primero y no hace preguntas jamás.
Teshima
Una pequeña isla del Mar Interior de Seto donde los museos de arte contemporáneo se funden con los arrozales en terrazas que cuidan agricultores de edad avanzada.
Tokio
Una ciudad que funciona con precisión, amabilidad y la mejor comida callejera del planeta. Tokio me abrumó, y después cobró todo el sentido.
Tsumago
Una ciudad de postas del período Edo perfectamente conservada en el camino Nakasendo del Valle de Kiso, con los coches prohibidos en la calle principal.
Universal Studios Osaka
El Mundo Mágico de Harry Potter, el Reino Champiñón de Nintendo y un nivel de artesanía japonesa en parques temáticos que hace que el original parezca un borrador.
Yakushima
Un antiguo bosque de cedros cubierto de musgo en una isla subtropical que inspiró los espíritus del bosque de La Princesa Mononoke.