Tortoli

Tortoli es el centro administrativo de la provincia de Ogliastra, lo cual suena a elogio tibio, y admito que al principio lo traté exactamente así — un lugar donde alquilar un coche, comprar provisiones y seguir hacia la costa cercana, más fotogénica. Hizo falta una noche extra imprevista, causada por un retraso del ferry, para mirar de verdad el pueblo en sí, y salí pensando que a Tortoli lo descartan sobre todo porque está tan cerca de lugares con mejor marketing.

El sendero de la laguna

Justo al este del centro, la laguna Stagno di Tortoli separa el pueblo del mar, una extensión poco profunda de agua salobre que atrae garzas, garcetas y algún flamenco ocasional entre juncales y salinas. Un camino de grava rodea parte de ella, y caminé un tramo al atardecer casi sin nadie alrededor, viendo cómo el agua se teñía de un color a té claro bajo la luz baja mientras una garza trabajaba las aguas someras con ese enfoque paciente y obstinado que hizo que mi propia inquietud se sintiera un poco vergonzosa.

Arbatax y las rocas rojas

La verdadera carta de presentación de Tortoli está a cuatro kilómetros, en su propia aldea portuaria, Arbatax, donde un cabo de roca de pórfido rojo — Le Rocce Rosse — cae al mar en un color tan profundo y de tono óxido que parece casi teñido artificialmente, especialmente al atardecer, cuando toda la formación parece arder. Trepé por las rocas durante casi una hora, encontrando pequeñas charcas de marea escondidas entre los salientes, y observé a un ferry partir hacia la península siluetado contra los acantilados enrojecidos, la misma línea de ferris que me había dejado varado allí una noche de más, para empezar.

El Tortoli cotidiano, tras el anochecer

De vuelta en el centro del pueblo tras el anochecer, el corso principal se llenó de una multitud casi enteramente local — niños en escúter, familias terminando la cena, ninguna presencia turística visible aparte de la mía. Comí un plato de malloreddus alla campidanese, la pasta sarda con forma de gnocchi teñida de azafrán con una rica salsa de salchicha y tomate, en una trattoria con especiales escritos a mano en una pizarra, y salí pensando que los pueblos que Cerdeña trata como meras puertas de entrada son a menudo donde más fácil resulta encontrar su vida diaria de verdad.

Cuándo ir: Cualquier temporada en que operen los ferris sirve para pasar por aquí, pero una noche deliberada en primavera u otoño te permite disfrutar tanto de las aves de la laguna como de las rocas rojas en su mejor luz de última hora.