Rizières en terrasses vertes dévalant la colline de Tegalalang sous la lumière du matin
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Rizières en terrasses de Tegalalang

"Je suis resté planté là, mon café refroidissant dans la main, à faire le calcul de neuf siècles de partage équitable de l'eau."

Des rizières vert émeraude qui dévalent en cascade une vallée au nord d'Ubud, façonnées par un système d'irrigation coopératif vieux de neuf siècles.

Nous avons quitté Ubud avant le lever du soleil, ce qui m’a semblé absurde sur le moment — Lia n’arrêtait pas de me demander pourquoi on ne pouvait pas simplement arriver à une heure normale comme tout le monde. J’avais lu que Tegalalang se fait engloutir par les bus de touristes après neuf heures, et je ne voulais pas que notre premier regard sur ces terrasses se fasse par-dessus le bâton à selfie de quelqu’un d’autre. Alors on a roulé vingt minutes vers le nord dans le noir, et le temps qu’on se gare, le ciel prenait déjà cette teinte gris-rose qu’il adopte juste avant de se décider à devenir matin pour de bon. Il n’y avait presque personne. Juste nous, un coq quelque part, et cet immense amphithéâtre vert qui plongeait dans la vallée de la rivière Petanu.

Ce qui m’a marqué, ce n’était pas seulement la beauté du lieu, bien qu’elle soit réellement saisissante — c’est que chaque terrasse épouse exactement le contour du terrain, comme si la colline elle-même avait décidé comment l’eau devait circuler. J’avais lu un peu sur le système subak avant de venir, ce réseau d’irrigation coopératif que les agriculteurs balinais gèrent depuis au moins le IXe siècle, et que l’UNESCO a reconnu en 2012 dans le cadre du paysage culturel de Bali. Mais lire à ce sujet et se tenir au-dessus, ce sont deux choses différentes. En bas, un agriculteur âgé était déjà dans la boue jusqu’aux genoux, et je me suis demandé combien de générations de sa famille avaient partagé cette même eau, coordonnées par le même temple de l’eau, sans jamais avoir besoin d’un avocat.

Rice farmer wading through a flooded terrace at Tegalalang in early morning light

Nous avons pris le sentier qui descend dans la vallée — plus raide qu’il n’y paraît depuis la route, et les sandales de Lia n’étaient clairement pas le bon choix, ce dont on rit encore aujourd’hui. À mi-chemin, il y a un petit warung où une femme âgée faisait frire des beignets de banane, et on les a mangés assis sur un muret surplombant les rizières, regardant la lumière passer du rose à cet or plat et éclatant que Bali maîtrise si bien. Ce qui m’a frappé, c’est que toute la scène — des humains travaillant la terre, l’eau circulant dans un ordre méticuleux, des temples nichés dans les recoins — était une expression presque littérale du Tri Hita Karana, cette philosophie balinaise qui vise l’harmonie entre les hommes, la nature et le monde spirituel. Personne ne nous l’a expliqué ; on le ressent simplement, en se tenant là.

Wooden swing structure overlooking the tiered Tegalalang rice paddies

Le temps qu’on remonte, vers 8h30, les premiers minibus de touristes arrivaient déjà et les balançoires et plateformes à photos se remplissaient de gens cherchant à saisir le même cliché que nous avions eu entièrement pour nous une heure plus tôt. Je n’ai pas ressenti de fierté particulière, mais j’étais content qu’on ait fait cet effort. Tegalalang est l’un des endroits les plus photographiés de Bali, et ce n’est pas volé — je pense simplement qu’il mérite d’être vu dans le calme, avant que la foule ne le transforme en simple décor plutôt qu’en ferme vivante.

Quand y aller : Venez tôt, idéalement avant 9h — la lumière est plus douce, l’air encore frais, et pendant environ une heure les terrasses redeviennent une véritable ferme plutôt qu’un décor à photos, surtout si vous évitez la haute saison de juin à août.