El centro histórico de Aurillac con sus puentes de piedra sobre el río Jordanne y las colinas del macizo del Cantal detrás
← Auvergne

Aurillac

"En Aurillac todo el mundo fabrica paraguas o está emparentado con alguien que lo hizo."

La verdadera capital del Cantal, un pueblo que fabricó en silencio los paraguas del mundo durante un siglo y que todavía trata el macizo volcánico a sus puertas como un patio trasero ordinario en lugar de una atracción turística.

De Aurillac no se habla mucho fuera del Cantal, lo cual resulta extraño dado que es la capital departamental y se encuentra justo a los pies del macizo volcánico más grande de Europa, pero creo que en parte es obra del propio pueblo — nunca se ha esforzado especialmente por ser un destino. Terminamos allí en una tarde gris de octubre, del tipo de clima que hace que el Cantal se sienta verdaderamente remoto, y pasamos más tiempo del planeado simplemente caminando por el casco antiguo a lo largo del río Jordanne antes de continuar hacia los pueblos de más altura.

Un pueblo de paraguas que nunca lo anunció

Lo que me atrajo a Aurillac en primer lugar fue un dato a medias recordado: que el pueblo solía ser uno de los centros mundiales de fabricación de paraguas, algo que empezó en el siglo XIX cuando vendedores ambulantes de la zona comenzaron a reparar paraguas por toda Francia y con el tiempo trajeron el oficio a casa. En su apogeo había aquí decenas de talleres; hoy queda esencialmente un fabricante, que sigue produciendo a mano, y un pequeño museo dedicado al oficio que me pareció más encantador de lo esperado — vitrinas con varillas y regatones, paneles de seda pintados a mano, anuncios de la década de 1900 que vendían paraguas de Aurillac hasta en Buenos Aires. La mujer que atendía la caja nos contó que su abuelo había trabajado montando las armazones; lo dijo como si fuera el detalle biográfico más ordinario del mundo, y en Aurillac probablemente lo sea.

Los edificios de piedra y las calles estrechas del centro histórico de Aurillac a lo largo del río Jordanne

Puerta de entrada al volcán, tratada como un patio trasero

La otra cosa curiosa de Aurillac es lo naturalmente que se asienta al borde del macizo del Cantal, un enorme estratovolcán erosionado cuyos puntos más altos, el Puy Mary y el Plomb du Cantal, se ven desde los límites del pueblo en un día despejado. Los locales hablaban de las caminatas de fin de semana allá arriba de la misma manera en que en otros lugares se habla de un paseo por el parque — sin ceremonia, sin ninguna sensación de vivir junto a uno de los grandes paisajes volcánicos de Francia. Subimos una tarde en coche hacia las estribaciones, pasando por el château de Conros justo a las afueras del pueblo, y la transición de las calles de mercado a los pastos volcánicos abiertos ocurrió más rápido de lo que esperaba, apenas quince minutos de trayecto. Lia dijo que le recordaba a cómo la gente en la Ciudad de México habla de los volcanes que rodean el valle: siempre ahí, rara vez comentados.

Verdes colinas volcánicas del macizo del Cantal elevándose tras las tierras de labranza justo a las afueras de Aurillac

Cuándo ir: Septiembre y octubre ofrecen aire fresco y una buena base para adentrarse en el macizo del Cantal antes de que cierren las carreteras de altura; el museo del paraguas y el casco antiguo son un buen plan de reserva para los días de lluvia en cualquier época del año.

Sigue explorando

Más de Auvergne

Auvergne

Sigue explorando

Más de Auvergne

Vic-sur-Cère
france

Vic-sur-Cère

Un pueblo balneario Belle Époque escondido en un valle del Cantal, donde los antiguos baños termales y las villas de pan de jengibre siguen superando en número a los turistas, y la subida al Rocher des Pendus me regaló la mejor vista del viaje.

Explore
Salers
france

Salers

Un pueblo medieval fortificado en las tierras altas del Cantal, construido enteramente en piedra volcánica oscura, hogar de la raza de vacas rojo intenso que comparte su nombre y pasta por miles en los pastos de alrededor.

Explore
Conques
france

Conques

Un pueblo de peregrinación en arenisca dorada en las gargantas del Aveyron, que brilla al anochecer como un farol en las colinas.

Explore
Chaudes-Aigues
france

Chaudes-Aigues

Un pueblo remoto en la meseta del Cantal que se asienta sobre los manantiales naturales más calientes de Europa, donde el agua ha salido de la tierra casi hirviendo durante tanto tiempo que los residentes medievales la canalizaban por las calles para calentar sus casas.

Explore
La Bourboule
france

La Bourboule

Una ciudad balneario Belle Époque construida alrededor de manantiales cargados de arsénico que antaño se recetaban como medicina, cuyas grandes fachadas pastel siguen aferradas al glamour desvaído de un siglo en que las familias enviaban aquí a sus hijos para curarse.

Explore
Besse-et-Saint-Anastaise
france

Besse-et-Saint-Anastaise

Un pueblo medieval de piedra oscura en las tierras altas volcánicas de Auvernia, con sus calles estrechas todavía siguiendo el trazado del siglo XV, y un lago volcánico quieto rodeado de bosque a poca distancia en coche del pueblo.

Explore