Cascada turquesa cayendo sobre terrazas de piedra caliza rodeada de selva
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El Chiflon

"Me quedé bajo la neblina del Velo de Novia hasta que mi camisa quedó empapada y no me importó en absoluto."

Una escalera de cascadas turquesa en las colinas de Chiapas, que termina en la atronadora cortina de 36 metros del Velo de Novia.

Lia había visto una foto de El Chiflon en alguna cuenta mexicana de Instagram años antes de que subiéramos al coche, y no lo dejó pasar hasta que finalmente hicimos el desvío desde San Cristóbal. No es una parada rápida —calcula dos horas, dos horas y media cada trayecto dependiendo de las obras en la carretera cerca de Comitán—, pero entendí la obsesión a los diez minutos de caminar el sendero. El agua aquí tiene ese improbable color turquesa que uno asume que es un filtro hasta que está parado dentro de ella, un color que viene de la piedra caliza disuelta y no de nada tropical, y no deja de intensificarse: una cascada, luego una más grande, luego otra todavía más grande.

El sendero sube junto a las caídas de agua en una serie de miradores, y admito que el desnivel me tomó por sorpresa con el calor de Chiapas. Hay una tirolesa a medio camino que me salté —las alturas y yo tenemos un entendimiento—, pero Lia sí fue, y dijo que la vista del cañón desde ahí arriba valió el desvío por sí sola.

Cascadas turquesa de El Chiflon vistas desde un mirador de madera a lo largo del sendero

La caída final, el Velo de Novia, cae unos 36 metros y genera suficiente rocío como para sentirla como viento antes de ver el agua. Subí el último tramo de escaleras ya húmedo por la humedad ambiente y salí del otro lado completamente empapado, lo cual, con ese calor, se sintió menos como un inconveniente y más como el objetivo. Hay una pequeña poza natural abajo donde la gente nadaba, agua turquesa brillante contra la roca gris, niños gritando cada vez que alguien se lanzaba.

Lo que no esperaba era lo bien administrado que está todo el lugar: cooperativas locales de las comunidades cercanas manejan el parque, y el sendero está genuinamente bien mantenido, con baños limpios y puestos de comida vendiendo elote asado y jugo fresco cerca de la entrada. Se sintió menos como una trampa para turistas y más como una comunidad que realmente se beneficia de que la gente venga. Comimos empanadas de queso en una mesa de plástico con vista a la segunda cascada y recuerdo pensar que podría quedarme ahí toda la tarde.

Nadadores en la poza turquesa bajo la cascada Velo de Novia en El Chiflon

Si vienes desde San Cristóbal, combínalo con una parada en Comitán en el camino de vuelta: hay buenos bares de mezcal ahí por si necesitas secarte con algo más fuerte que agua de río.

Cuándo ir: Visita en temporada seca (noviembre a abril) para el agua turquesa más clara y un sendero más fácil; los meses de lluvia traen caudales más grandes y turbios, y escalones de piedra más resbaladizos.