Chia

Chia no es tanto un pueblo como una costa con unos pocos hoteles y un nombre pegado a ella, repartida por la punta suroeste de Cerdeña donde la tierra finalmente se acaba hacia Capo Spartivento. Llegué a principios de octubre, pasado el pico de visitantes, y pasé la mayor parte de mi primera tarde simplemente observando cómo el viento movía la arena por el paseo de madera en finas láminas silbantes — el sistema de dunas aquí está vivo de una manera fácil de subestimar hasta que lo ves reconfigurarse entre la mañana y la tarde.

La torre y la laguna

La Torre di Chia, una torre de vigilancia española del siglo XVI, se alza sobre un espolón rocoso encima de la playa principal, y subir hasta ella al final de la tarde te ofrece toda la geografía de una vez: la media luna de la playa de Su Giudeu curvándose hacia el oeste, el espejo plano de la laguna de Chia detrás de las dunas y — si tienes suerte y es la temporada adecuada — un puñado de flamencos rosados trabajando las aguas someras de la laguna con la paciencia lenta y deliberada de criaturas que jamás han tenido prisa por nada. Me quedé allí arriba hasta que la luz se volvió naranja y un pescador abajo lanzó un sedal a un agua tan quieta que apenas registró el anzuelo.

Viento, cometas y el tramo de Su Giudeu

Chia se ha convertido silenciosamente en uno de los puntos serios de kitesurf de Cerdeña, y el viento de Maestral que a veces hace que el agua sea imposible de nadar para el visitante casual es precisamente lo que atrae aquí a un público particular de abril a octubre. Me senté en la arena cerca de Su Giudeu una tarde de mucho viento y observé a una docena de cometas cortar de un lado a otro de la bahía en patrones que parecían casi coreografiados, mientras a treinta metros una familia había encajado su sombrilla en un ángulo desafiante contra ese mismo viento, decidida a disfrutar de sus bocadillos de todos modos. Ambas formas de enfrentarse al viento parecían igualmente válidas.

Comer despacio, tarde

La cena en Chia tiende a suceder tarde y al aire libre, en locales sencillos entre los pinos detrás de las dunas, y comí uno de los mejores platos de spaghetti alle arselle — almejas, ajo, una cantidad escandalosa de perejil — en un sitio con sillas de plástico y ningún cartel que pudiera volver a encontrar. La dueña me trajo una segunda ración sin pedirla al ver mi plato vacío, algo que he aprendido en Cerdeña que suele significar que hiciste algo bien, aunque ese algo fuera solo mostrar un entusiasmo genuino por los mariscos.

Cuándo ir: Septiembre y principios de octubre ofrecen mar templado, menos gente y una luz en las dunas que fotografía mejor que el resplandor plano del mediodía de agosto. Si buscas específicamente deportes de viento, apunta a abril-junio o septiembre, cuando el Maestral es fiable pero la playa no está desbordada.