Knutsford Terrace
"Me tomó dos viajes a Hong Kong encontrarla, escondida detrás de una calle comercial, y desde entonces he ido directo ahí."
Una corta franja peatonal detrás del caos comercial de Tsim Sha Tsui, bordeada de restaurantes y bares al aire libre que se desbordan a la calle después del anochecer.
Knutsford Terrace es fácil de pasar por alto por completo, y esa es parte de la razón por la que me gusta. Está una cuadra atrás de Nathan Road en Tsim Sha Tsui, detrás del muro de joyerías y tiendas de electrónica que dominan la calle principal, y a menos que alguien te diga que está ahí o te desvíes por la calle lateral correcta, podrías pasar de largo una docena de veces. Es una franja corta, cerrada al tráfico, de apenas cien metros, bordeada a ambos lados de restaurantes y bares que ponen mesas directamente en la calle peatonal, y por la noche todo el conjunto se convierte en una especie de comedor al aire libre compartido por una docena de cocinas distintas.

Lia y yo la encontramos en nuestro segundo viaje, buscando cualquier sitio que no fuera un patio de comidas de centro comercial después de un día largo en los museos de West Kowloon, y terminamos quedándonos tres horas moviéndonos entre un bar de tapas y un local que hacía comida tailandesa genuinamente buena, ninguno de los cuales habríamos encontrado buscando en internet. La mezcla de cocinas es más amplia de lo que uno esperaría de una sola franja — libanesa, india, tailandesa, mexicana nada menos, que Lia insistió en juzgar con ojo crítico y declaró “aceptable”, un elogio alto viniendo de ella. Lo que hace que funcione como zona de vida nocturna y no solo como fila de restaurantes es que los bares se mantienen animados bastante después de que las cocinas bajan el ritmo, y las mesas al aire libre hacen que nunca estés del todo dentro ni del todo fuera, solo parte de una multitud larga, suelta y mezclada a lo largo de toda la terraza.
Es más tranquila y considerablemente menos caótica que Lan Kwai Fong, al otro lado del puerto, y atrae a más parejas y grupos pequeños de amigos que la energía de despedida de soltero que puede convocar LKF en un fin de semana grande. Ese es realmente el atractivo: una salida nocturna de barrio genuina, escondida detrás del gentío turístico de Tsim Sha Tsui, que la mayoría de los visitantes nunca descubre a menos que alguien los encamine por el callejón correcto.

Cuándo ir: Tardes-noches durante todo el año, con las mesas al aire libre más cómodas de octubre a abril. Entre semana está relajado y es fácil conseguir mesa; los viernes y sábados se llena lo suficiente como para que valga la pena reservar en los sitios más populares.
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