Interlaken

Interlaken occupe la bande de terre plate entre le lac de Thoune et le lac de Brienz, directement sous la triple couronne de l’Eiger, du Mönch et du Jungfrau — trois des sommets les plus célèbres des Alpes. Le cadre est si spectaculaire que la ville elle-même n’a guère besoin de faire d’efforts, ce qui tombe bien car Interlaken est davantage une base de départ qu’une destination en soi. Tout commence ici : le train vers Jungfraujoch, la gare ferroviaire la plus haute d’Europe à 3 454 mètres ; les vols en hélicoptère au-dessus des glaciers ; le parapente, le canyoning et le saut en parachute qui font de cet endroit la capitale de l’adrénaline des Alpes.

Pour ceux qui préfèrent leurs aventures à basse altitude, le funiculaire du Harder Kulm monte jusqu’à une plateforme panoramique suspendue au-dessus de la ville comme un balcon, offrant le classique panorama sur les trois sommets. Le lac de Brienz est le plus sauvage des deux — turquoise intense, cerné de falaises, avec les chutes de Giessbach qui se précipitent dans l’eau depuis les hauteurs boisées. Le lac de Thoune est plus large et plus paisible, avec des châteaux sur ses rives et des vapeurs qui relient les villages lacustres. Le parc Hohematte, au centre de la ville, est l’aire d’atterrissage des parapentistes, et les regarder descendre en spirale sur fond de montagne ne perd jamais de son charme.

Quand y aller : De juin à septembre pour la randonnée et les sports nautiques. De décembre à mars pour skier dans la région du Jungfrau. À éviter en novembre, quand la ville s’assoupit entre les saisons.