Le fer à cheval des chutes de Kravice se déversant sur des rebords de travertin dans un large bassin vert jade, entouré d'une dense végétation subtropicale
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Chutes de Kravice

"L'eau ici est de la couleur de quelque chose qu'un peintre choisirait et dont un photographe serait accusé d'avoir trop retouché."

Je suis arrivé à Kravice un mardi début juin, ce qui s’est avéré être la bonne décision. La route depuis Mostar descend sur le plateau karstique de l’Herzégovine pendant environ quarante-cinq minutes, à travers des villages, des champs de tabac et du calcaire blanc nu, puis le terrain plonge dans une vallée et la rivière Trebižat apparaît, et soudain, au détour d’un chemin, les chutes. Elles forment une forme de fer à cheval presque parfaite — vingt-cinq mètres de rebord de travertin s’incurvant autour d’un bassin d’eau calme, avec peut-être dix ou douze cascades distinctes tombant selon différents angles et volumes dans le bassin en dessous. Le son vous frappe avant la vue : un grondement sourd et enveloppant qui semble venir de l’intérieur du paysage plutôt que d’une direction particulière.

La couleur de l’eau est ce que les gens photographient et dont on les accuse ensuite d’avoir trop retouché. Elle est genuinement, déraisonnablement jade — un vert si saturé et si lumineux qu’il semble impossible en plein jour, et pourtant il est là, produit des minéraux dissous dans le système karstique qui alimente la Trebižat. Les rebords de travertin sur lesquels les cascades se déversent ont une texture particulière — douce et irrégulière, accumulée sur des siècles à partir de dépôts de carbonate de calcium, et colonisée sur leurs bords par de la mousse et des fougères. La végétation autour du bassin est subtropicale en densité : saules, figuiers et roseaux sauvages se refermant de tous les côtés, de sorte que les chutes semblent fermées et privées même quand elles sont bondées.

Des nageurs flottant dans le bassin jade au pied des chutes de Kravice, la cascade de travertin derrière eux disparaissant dans l'écume

Les week-ends en juillet et août, Kravice devient un lieu de baignade local à grande échelle — les voitures se garent sur un kilomètre le long de la route, les familles arrivent avec des glacières et des parasols, et le bassin se remplit de monde comme le fait n’importe quel bon lieu de baignade public dans un pays où les gens prennent leurs loisirs au sérieux. On m’a dit que les foules estivales sont importantes, et je le crois, car même en mon mardi de juin il y avait cinquante ou soixante personnes. Ce qui m’a frappé, c’est à quel point la scène était entièrement bosniaque — des familles dans l’eau, de la viande grillée aux stands du parking, de la musique quelque part, des enfants guidés depuis des rebords par des parents qui mangeaient simultanément sans surveiller suffisamment. L’infrastructure touristique existe — il y a une caisse, un chemin, quelques barrières de corde — mais elle est légère, et le sentiment est celui d’un endroit qui appartient d’abord à ses propres habitants.

J’ai traversé le bassin à la nage et suis revenu, ce qui prend environ trois minutes et vous place dans la zone de spray où la température de l’eau baisse de plusieurs degrés et vos cheveux sont immédiatement trempés. De l’autre côté, en regardant les chutes au niveau de l’eau, l’échelle est complètement différente — les cascades semblent plus hautes, le fer à cheval plus complet, le vert de l’eau plus extrême. J’ai flotté là un moment, ce qui est une phrase que je n’ai pas souvent l’occasion d’écrire à propos d’un pays européen avec la conviction que je le dis littéralement.

La Trebižat en aval des chutes de Kravice, ses eaux jade coulant entre des berges de roseaux sauvages et de figuiers sous l'été herzégovinien

Les chutes sont à leur plus grand volume au printemps — avril et mai — quand la fonte des neiges du massif des Dinares au-dessus alimente la Trebižat. À cette période les cascades individuelles fusionnent en un rideau continu et le niveau du bassin monte significativement. La contrepartie est que l’eau est beaucoup plus froide et la végétation moins luxuriante. Je préfère début juin quand le volume est encore bon, l’eau s’est légèrement réchauffée et les foules ne sont pas encore arrivées en pleine force estivale.

Quand y aller : Mai et début juin pour un grand volume d’eau et une relative tranquillité. Fin juin et juillet si vous voulez l’atmosphère sociale d’un lieu de baignade bosniaque estival dans toute son animation. Évitez les après-midis du samedi en août. Les chutes existent toute l’année mais le chemin ferme par mauvais temps et le bassin est trop froid pour nager d’octobre à avril.