El Sur y las Playas

El sur de Martinica es donde están las playas, y son genuinamente hermosas — arena blanca, aguas caribeñas en calma, y una costa que alterna entre calas resguardadas y amplias bahías en media luna. Pero lo que de verdad distingue al sur es su cultura culinaria. Los lolos — restaurantes de playa familiares, a menudo poco más que una parrilla, un mostrador y unas sillas de plástico con vista al mar — sirven algunos de los mejores platos criollos de la isla a precios que hacen que los restaurantes del norte parezcan caros.

Les Anses-d’Arlet es el pueblo que captura la esencia del sur: un pequeño puerto pesquero, una iglesia amarilla y blanca frente a la bahía, esnórquel directamente desde la playa entre tortugas carey, y un lolo en el malecón que sirve pescado a la parrilla y accras de morue que uno recuerda más tiempo que la quemadura de sol.

Grande Anse — una larga playa bordeada de palmeras en el extremo suroeste — es la favorita de los locales. El baño es excelente, las olas son suaves, y los puestos de ron junto a los árboles sirven el ti’punch con la autoridad de un siglo de práctica.

Les Salines — la playa de postal cerca de Sainte-Anne — es un kilómetro de arena blanca flanqueado de cocoteros que roza tanto el cliché que sale por el otro lado y alcanza una belleza genuina. Los fines de semana están animados con familias martiniquesas; las mañanas entre semana son casi de soledad total.

Anse Dufour y Anse Noire — dos calas gemelas accesibles por una empinada carretera al sur de Les Anses-d’Arlet. Dufour tiene arena blanca y barcas de pesca; Noire tiene arena volcánica negra y mejor snórquel. El contraste entre las dos, separadas por un único promontorio, es una de las pequeñas maravillas de la isla.

La Savane des Pétrifications — un sendero costero en el sureste — atraviesa un paisaje de bosque petrificado y matorral seco que no se parece a nada más en Martinica, y termina en impresionantes acantilados con cara al Atlántico.

Cuándo ir: De diciembre a abril, cuando el mar está más tranquilo y el agua más clara. El sur es más seco que el norte durante todo el año.