El sur de Moravia es la respuesta checa a la Toscana, aunque a los locales les molestaría la comparación. El paisaje ondula en suaves colinas cubiertas de viñedos, salpicadas de pueblos de bodegas encaladas donde las puertas están pintadas de azul intenso y el aguardiente de ciruela corre antes de que llegue el vino. La ruta del vino entre Mikulov y Valtice atraviesa algunos de los paisajes más bonitos de Europa Central, y los vinos — especialmente el Grüner Veltliner y el Pálava — son genuinamente excelentes.
El Paisaje Cultural de Lednice-Valtice es un sitio de la UNESCO que abarca dos chalets y el parque diseñado entre ellos — templos, columnatas y caprichos arquitectónicos dispersos por un paisaje que la familia Liechtenstein pasó siglos perfeccionando. Las tradiciones populares tienen aquí raíces profundas: en pueblos como Vlčnov y Strážnice, los festivales sacan a relucir trajes bordados, bandas de metales y un entusiasmo colectivo que parece del todo espontáneo. Esta es la República Checa en su faceta más acogedora.
Cuando ir: Septiembre para la temporada de vendimia. Mayo y junio para los prados de flores silvestres y el festival de folclore de Strážnice.