Zagreb

Zagreb es la ciudad que la mayoría de los visitantes de Croacia omiten, y eso es una pérdida para ellos y una ganancia para ti. La Ciudad Alta es medieval e íntima — calles adoquinadas, faroles de gas que aún se encienden a mano cada tarde, y la iglesia de San Marcos con su tejado de azulejos que reproduce los escudos de Croacia, Dalmacia y Slavonia en un mosaico tan alegre que roza lo desafiante. La Ciudad Baja es elegancia habsburguesa: parques, teatros y terrazas de café donde la institución del café se toma con seriedad vienesa.

Los museos de la ciudad son inesperadamente brillantes. El Museo de las Relaciones Rotas — objetos donados por desconocidos de sus propios amores fracasados, cada uno con una historia breve — es divertido, devastador y como nada que hayas visto antes. El mercado de Dolac, encaramado en una terraza sobre la plaza principal, es el ritual diario de la ciudad: agricultores vendiendo queso, pimientos y kulen bajo sombrillas rojas mientras las torres de la catedral se alzan por detrás. Por las noches, la calle Tkalciceva se transforma de franja de cafés diurnos en recorrido de bares con una fluidez que sugiere que Zagreb lleva siglos ensayando.

Cuándo ir: De abril a junio para la temporada de terrazas y la ciudad en su momento más animado. En diciembre para uno de los mejores mercados navideños de Europa, con vino caliente y luces de hada en cada plaza.