Stavanger
"Une ville qui équilibre la richesse pétrolière avec le charme des maisons en bois et l'accès à des falaises qui arrêtent le cœur."
La vieille ville de Stavanger est le quartier de maisons en bois le mieux préservé d’Europe du Nord — cent soixante-dix maisons blanches des XVIIIe et XIXe siècles, regroupées sur une colline au-dessus du port. Le contraste avec la richesse moderne de l’industrie pétrolière, visible dans les restaurants, les galeries et les aménagements du front de mer, fait partie de ce qui rend la ville fascinante. Le musée du Pétrole norvégien raconte comment l’or noir a transformé cette ville de pêcheurs en l’une des plus riches d’Europe.
Mais la plupart des visiteurs viennent pour ce qui se trouve au-delà. Pulpit Rock — Preikestolen — est une plateforme rocheuse plate à six cents mètres au-dessus du Lysefjord, accessible après une randonnée de deux heures qui se termine sur un panorama si exposé qu’il fait trembler les genoux. Kjeragbolten, un rocher coincé entre deux falaises au-dessus d’une chute de mille mètres, est pour ceux qui ont besoin de plus d’adrénaline. Les deux randonnées commencent par une traversée en ferry dans le pays des fjords.
Quand y aller : De juin à septembre pour la randonnée — Preikestolen est idéal par temps sec. Le festival gastronomique Gladmat en juillet est le plus grand de Scandinavie. Le printemps et l’automne offrent des sentiers plus calmes. L’hiver ferme les randonnées en montagne mais la ville reste charmante.