Aarhus
"La ciudad que Copenhague finge que no existe, y la que silenciosamente la supera."
Aarhus ha pasado la última década demostrando que la segunda ciudad de Dinamarca no es la segunda de nadie. El museo de arte ARoS, coronado por el panorama arcoíris de Olafur Eliasson — una pasarela circular de vidrio de colores con vistas sobre toda la ciudad — ya justifica el viaje por sí solo. Den Gamle By, un museo al aire libre de edificios históricos trasladados de todo el país, recrea la vida urbana danesa desde el siglo XVI hasta los años setenta con una atención al detalle que resulta genuinamente absorbente.
Las calles adoquinadas del Barrio Latino albergan tiendas independientes y cafés, y el frente marítimo de Aarhus Ø se ha transformado en un moderno distrito de arquitectura y baños en el puerto. La escena gastronómica ha despegado con fuerza — restaurantes que sirven cocina Nórdica Nueva con ingredientes locales de Jutlandia a precios que Copenhague no puede igualar. El Museo Viking bajo un banco en el centro de la ciudad es pequeño pero impactante, construido en torno a los restos excavados durante las obras de construcción.
Cuando ir: De mayo a septiembre para comer al aire libre y disfrutar de las playas al sur de la ciudad. El Festival de Aarhus, a finales de agosto y principios de septiembre, llena la ciudad de arte y espectáculos. Diciembre para el mercado navideño. La primavera es preciosa y tranquila.